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あごだしみそ チューブ式

初めての方、単身者、小家族に最適。五島列島産あごを使った「あごだしみそ チューブ式」。毎日の食卓にお湯を注いで混ぜるだけ
あごだしみそ チューブ式

長崎・五島列島で水揚げされたあご(とびうお)と蔵独特の製法で醸造した麦みそを、バランスよくブレンドしました。
焼きあごの上品な旨みや麦のやさしい甘味、そして麹のほのかな香りをご堪能ください。

あごだしみそ チューブ式

新鮮で栄養豊富なあご(とびうお)の豊かな風味を味わえる、使い勝手のいいチューブ入りあごだしみそです。

売価:490

在庫数:
在庫あり
カテゴリ:
あごだしみそ
商品コード:
M-002
数量
長崎あごセット G-001
スプーン大さじ1杯を入れてお湯を注ぐだけ
みそ汁完成
わかめやネギなどの具材を入れるだけで
高級みそ汁のできあがり
原材料
大麦(国産)、大豆(遺伝子組換えでない)、食塩、あご(とびうお)、調味料(アミノ酸等)、酒精、ビタミンB2
内容量
350g おみそ汁約20杯分
賞味期限
180日
保存方法
直射日光、湿度を避け常温で保存してください。
栄養成分表示(100g当り)
●エネルギー 212kcal
●たんぱく質 9.3g
●脂質 3.8g
●炭水化物 35.2g
●ナトリウム 3700mg
(塩分相当量 9.4g)


五島列島の焼きあごは本物素材が生きています。
夏が終わり、秋風が吹く頃、大きな胸びれを持ち敵に追われるとジャンプし時速70k近いスピードで300~400mぐらい飛ぶことができるという飛魚が五島にやってきます。
朝捕れた飛魚を新鮮なうちに急速冷凍し適正な温度管理のもとで冷凍保存されています。
後日出荷に合わせ最新衛生設備の整った加工場で遠赤外線による低温解凍で鮮度を落とすことなく、解凍し、遠赤外線の専用焼器機でじっくりとていねいに焼き上げ冷風乾燥させ出荷しています。
焼きあご製品は、第1に素材又原料解凍時、焼き時の遠赤外線ダブル効果により他に例のない上品な甘さがかもし出されます。


焼きあごだしとはどんなだし?
焼飛魚のだしを一言で表現すると“上品な味わい”それは他の煮干しとは違いおすましにも使えるほどにごりのない上品であっさりとしたものになります。九州地方では最高級のだしとして正月料理に欠かせないものになっています。
原料(素材)の違いは、必ず味の違いとなります。
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あごだしみそ チューブ式のレビュー

2件のレビュー
おいしい! 2016/03/11
O.Y様
県名:東京都

お友達にいただきました。
使ってみておいしさにびっくり!
また食べたくなり、注文しました。

どんな料理にも使える万能みそ! 2016/02/23
F.S様
県名:千葉県

友人に「美味しいから食べてみてね」とプレゼントされ、それ以来“あごだしみそ”は我が家の定番・常備みそです。
全てのみそ料理に使っています。
“味付焼あご”のファンにもなりました。
オイシイ!!です。

Shop インフォメーション

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